Immich-Batterieberg Ellergrub Riesling

Immich-Batterieberg Ellergrub Riesling

Art. Nr.: N532011
Jahrgang 2011
Inhalt 0.75 l
Land Deutschland
Region Mosel-Saar-Ruwer
Hersteller Immich-Batterieberg
Weinart weiss
Alkohol 11.5 % vol
Sulfite Enthält Sulfite
Allergene Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.
Hersteller Ort Enkirch
25,90 €
0.75 l | 34,53 € €/l Sofort lieferbar

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Gewicht: 1.5 kg

Wie in den Vorjahren der Sieger der Kategorie “Subtile Eleganz”, seidig, fein, spannungsreich, edel.

 

Balance ist das vorrangige Attribut zum 2011er Jahrgang – hier passt einfach alles. Präsente, aber perfekt eingebundene Säure, kraftvoller Extrakt ohne Überkonzentration, sehr feiner Duft mit nobler Zurückhaltung. Nach einem, für unsere Verhältnisse (mit kühlem Keller und Spontangärung), recht zügigem Gärverlauf, zeigen sich die Weine schon recht präsent. Wie in den Vorjahren profitieren sie natürlich auch von etwas Luftzufuhr – frühzeitig öffnen (und vorweg ein Glas entnehmen) oder dekantieren.

Der Jahrgangsverlauf war im Gegensatz zu den 2011er Weinen ganz von Extremen gekennzeichnet. Nach einem sehr kalten Winter, nassem Frühjahr, folgte ein hochsommerlicher und trockener April/Mai. Damit war der Sommer dann auch schon beendet – mild-feuchtes Klima, mit teilweise extremen Regenfällen hat uns bis zum 10. September begleitet. Vom “Jahrhunderthagel” des 26. August sind wir allerdings vollständig verschont geblieben, obwohl die Hagelfront mit bis zu 700g schweren Hagelkörnern vom Weingut aus, in nur 1 km Entfernung, gut zu sehen war – alle Moseldachdecker sind immer noch mit der Bearbeitung der Schäden beschäftigt.

Dann kam der Endspurt – vom 11. September bis in die erste Novemberwoche bestes Herbst- und Reifewetter, sonnige, warme Tage, kühle, trocken Nächte – jederzeit die Möglichkeit langsam und selektiv zu Lesen. Ein Jahrgang mit sehr gesunden Trauben und perfekten Mostgewichten zwischen 92° und 98° Oechsle.