Domaine Louis Boillot


Louis Boillot kam von Gevrey Chambertin nach Chambolle wo seine Lebenspartnerin Ghislaine Barthod ihr Weingut besitzt. Wie eine Reihe seiner Weine vermuten lässt, stammt er von der Volnay Familie der Boillots. Er war früher mit seinem Bruder und Vater auf der Domaine Lucien Boillot, trennte sich aber von beiden mit dem Jahrgang 2003.

Obwohl die Domaine Louis Boillot erst 2002 gegründet wurde, besitzt sie einen Schatz an alten Weinbergsparzellen in bester Lage an der Côte d'Or, dank der Erwerbungen von vier Generationen der Boillots. 

Louis liegt vor allem daran die feinen Nuancen der alten Reben seiner Weinberge auf die Flasche zu bekommen. Die Stilistik lässt sich in ein paar Stichworten umschreiben: zart, subtil, pur, präzise, nuanciert und komplex. Die Komplexität wächst mit zunehmender Reife. Burgunder, wie sie im besten Fall sein sollten.

Boillot, Louis

  • Louis Boillot Nuits Saint Georges Pruliers 1er Cru
    Louis Boillot Nuits Saint Georges Pruliers 1er Cru 2016
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  • Louis Boillot Gevrey Chambertin Les Evocelles
    Louis Boillot Gevrey Chambertin Les Evocelles 2016
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  • Louis Boillot Beaujolais Fleuri Grille-Midi
    Louis Boillot Beaujolais Fleuri Grille-Midi 2018
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  • Louis Boillot Nuits Saint Georges Pruliers 1er Cru
    Louis Boillot Nuits Saint Georges Pruliers 1er Cru 2018
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  • Louis Boillot Beaujolais Moulin à Vent VV
    Louis Boillot Beaujolais Moulin à Vent VV 2014
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  • Louis Boillot Beaujolais Moulin à Vent VV
    Louis Boillot Beaujolais Moulin à Vent VV 2016
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  • Louis Boillot Beaujolais Moulin à Vent Les Rouchaux
    Louis Boillot Beaujolais Moulin à Vent Les Rouchaux 2018
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  • Louis Boillot Beaujolais Moulin à Vent Plantier de Favre
    Louis Boillot Beaujolais Moulin à Vent Plantier de Favre 2016
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  • Louis Boillot Gevrey Chambertin Cherbaudes 1er Cru
    Louis Boillot Gevrey Chambertin Cherbaudes 1er Cru 2017
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  • Louis Boillot Beaujolais Moulin à Vent VV
    Louis Boillot Beaujolais Moulin à Vent VV 2017
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  • Louis Boillot Volnay Les Brouillards 1er Cru
    Louis Boillot Volnay Les Brouillards 1er Cru 2016
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  • Louis Boillot Gevrey Chambertin Les Evocelles
    Louis Boillot Gevrey Chambertin Les Evocelles 2017
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  • Louis Boillot Pommard Les Croix Noires 1er Cru
    Louis Boillot Pommard Les Croix Noires 1er Cru 2018
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  • Louis Boillot Cotes de Nuits Villages
    Louis Boillot Cotes de Nuits Villages 2016
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  • Louis Boillot Gevrey Chambertin Champonnet 1er Cru
    Louis Boillot Gevrey Chambertin Champonnet 1er Cru 2017
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  • Louis Boillot Beaujolais Moulin à Vent Les Brusselion
    Louis Boillot Beaujolais Moulin à Vent Les Brusselion 2016
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  • Louis Boillot Volnay Les Brouillards 1er Cru
    Louis Boillot Volnay Les Brouillards 1er Cru 2018
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  • Louis Boillot Beaujolais Moulin à Vent Plantier de Favre
    Louis Boillot Beaujolais Moulin à Vent Plantier de Favre 2017
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  • Louis Boillot Beaujolais Moulin à Vent Les Brusselion
    Louis Boillot Beaujolais Moulin à Vent Les Brusselion 2018
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  • Louis Boillot Gevrey Chambertin Champonnet 1er Cru
    Louis Boillot Gevrey Chambertin Champonnet 1er Cru 2016
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  • Louis Boillot Beaujolais Moulin à Vent Les Brusselion
    Louis Boillot Beaujolais Moulin à Vent Les Brusselion 2014
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  • Louis Boillot Pommard Les Croix Noires 1er Cru
    Louis Boillot Pommard Les Croix Noires 1er Cru 2013
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  • Louis Boillot Gevrey Chambertin Les Evocelles
    Louis Boillot Gevrey Chambertin Les Evocelles 2018
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  • Louis Boillot Gevrey Chambertin Cherbaudes 1er Cru
    Louis Boillot Gevrey Chambertin Cherbaudes 1er Cru 2018
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  • Louis Boillot Gevrey Chambertin
    Louis Boillot Gevrey Chambertin 2017
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  • Louis Boillot Pommard Les Croix Noires 1er Cru
    Louis Boillot Pommard Les Croix Noires 1er Cru 2017
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  • Louis Boillot Beaujolais Moulin à Vent Les Rouchaux
    Louis Boillot Beaujolais Moulin à Vent Les Rouchaux 2017
    Lieferbar in 2-3 Werktagen
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  • Louis Boillot Beaujolais Moulin à Vent VV
    Louis Boillot Beaujolais Moulin à Vent VV 2018
    Lieferbar in 2-3 Werktagen
    Inhalt: 0.75 l
    24,00 € / l

    18,00 €

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  • Louis Boillot Beaujolais Moulin à Vent Les Rouchaux
    Louis Boillot Beaujolais Moulin à Vent Les Rouchaux 2014
    Lieferbar in 2-3 Werktagen
    Inhalt: 0.75 l
    20,00 € / l

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  • Louis Boillot Gevrey Chambertin
    Louis Boillot Gevrey Chambertin 2018
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    53,20 € / l

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