Fallstaff Wein Trophy für von Winning: Newcomer des Jahres 2011!

Kaum ein Weingut hat in den vergangenen Jahren einen so kometenhaften Aufstieg hingelegt wie das zu Dr. Deinhard gehörende Weingut von Winning in Deidesheim. Kein Wunder, wenn man bedenkt, dass mit Stephan Attman jemand das Ruder im Weingut übernommen hat, der bei den ganz großen Namen im Burgund gelernt hat. Und so werden bei von Winning auch die Rieslinge im Holzfass ausgebaut. Dabei verbindet Attmann die Finesse, Mineralität und Komplexität des deutschen Rieslings mit der aufregenden Opulenz und Chremigkeit der Burgunder. Dies gelingt ihm fabelhaft. Die Charakteristik des Rieslings bleibt erhalten, wird jedoch um eine einzigartige Struktur "angereichert".