Vinum Riesling Champion 2012 - "Hier wird etwas Eigenständiges angestrebt und erreicht!"

Falstaff Wein Trophy: Newcomer des Jahres 2011

Gault Millau: Newcomer 2010 + Aufsteiger 2012 mit vierter Traube

Kaum ein Weingut hat in den vergangenen Jahren einen so kometenhaften Aufstieg hingelegt wie das zu Dr. Deinhard gehörende Weingut von Winning in Deidesheim. Kein Wunder, wenn man bedenkt, dass mit Stephan Attman ein Mann das Ruder im Weingut übernommen hat, der bei den ganz großen Winzern im Burgund gelernt hat. Und so wird bei von Winning auch der Riesling im Holzfass ausgebaut. Dabei verbindet Attmann die Finesse, Mineralität und Komplexität des deutschen Rieslings mit der aufregenden Opulenz und Cremigkeit der Burgunder. Dies gelingt ihm fabelhaft. Die Charakteristik des Rieslings bleibt erhalten, wird jedoch um eine einzigartige Struktur "angereichert".