Heute aus dem pavelotschen Keller erkauft und auch gleich probiert. Fazit: Nett, aber unspektakulär. Ein bisschen von allem und vielleicht ein bisschen mehr von Erdbeere und Veilchen. Etwas Mineralik trifft auf dominantes Tannin- schwierig zu beurteilen.  Sicherlich ein treuer Begleiter zu Wild oder Ochse. Verhaltener Optimismus.  6/10 Roi B.

…und nun auch im Blog Format.  Noble Wein folgt dem Zeiger der Uhr – Tick Tack, Tick Tack…Neuste Depeschen, Trink(er)skizzen, Reisejournale und alles mögliche sonst rund um das betörende Burgund, das oh so liebliche Piemont… täglich frisch hier, hier, JA nur hier bei uns. Kommen Sie hereinspaziert, genießen und verweilen Sie mit uns in der wunderbaren Illusion des guten Geschmacks.

Viel Vergnügen bei unserer Lektüre.

Noble Wine